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痛风病人不能吃什么 如何治疗痛风病

在我们日常的生活中,痛风病是很常见的一种病症。今天小编就给大家详细的介绍一下痛风病,包括痛风病人不能吃什么,如果有感兴趣的朋友们可以来看一下哦,解决痛风病都不是什么大问题了,受益的话可以推荐给周围的小伙伴们哦。北京军海癫痫病医院

1、痛风病人不能吃什么 2、痛风病人能吃什么

3、痛风病人食疗方法 4、痛风病人不能吃哪些豆制品

5、痛风病人不能吃的蔬菜 6、痛风病人的饮食注意事项

7、痛风病人的首发症状 8、痛风病人注意事项

痛风病人不能吃什么

痛风病人都很关注一旦得了痛风不能吃什么,其实痛风是人体内有一种叫作嘌呤的物质的新陈代谢发生了紊乱,尿酸的合成增加或排出减少了,就会造成高尿酸症,当尿酸浓度过高的时候,尿酸即以钠盐的形式沉积在关节、软组织、软骨和肾脏中,从而引起组织异物炎症反应,就是痛风。

在现代医学上,对于痛风的治疗方面还不是很完善,痛风病人还是以预防为主,那么,痛风病人的饮食固然是一个值得注意的话题,下面,我们来了解一下痛风病人不能吃的食物。

工具和原料

1、限食高嘌呤食物

2、限制盐的摄入量

3、限食脂肪类食物

 限食物原因

1痛风患者应做到禁食高嘌呤食物

痛风病人在急性时期应当选用低嘌呤食物饮食,吸取的嘌呤应在150毫克日之内,不能食用含嘌呤高食物。虽然外源性嘌呤不是造成痛风发病的主要原因,但是吃一顿富含嘌呤的饮食,就相当于在自己的血液中注入了一剂尿酸,这样会导致血尿酸浓度的加高,就会比较容易诱发痛风的发作,所以需要减少富含嘌呤食物的摄入,这在痛风的防治上面有很大的作用。

2限制盐的摄入量

食盐摄入过多,会使小动脉痉挛,血压升高,促使肾小动脉硬化过程加快,钠盐有促使尿酸沉淀的作用。适当减少钠盐摄入,有助于降低血压,减少体内钠水潴留。痛风患者每天须限盐在2~5克以内,普通人要维持清淡饮食。蛤贝类、腐乳、、腌制品、皮蛋,咸酱菜、虾米、咸肉蛋以及空心菜、茼蒿菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。

3限食脂肪类食物

痛风患者要减少脂肪的摄入,过多食用脂肪可减少尿酸的排出。痛风患者每日脂肪摄原发性癫痫可以治好吗入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。做菜要少放油。

 注意事项

一般情况下,痛风病人应该在那个时期吃什么食物,痛风病人在痛风的急性发作期,饮食上面是需要吃低嘌呤食物为主,需要禁食的就是中嘌呤食物和高嘌呤食物。

当痛风患者处于高尿酸血症的时候。饮食以低嘌呤食物为主,中嘌呤食物限量,高嘌呤食物要避免。

如果痛风病人长期处于痛风的间歇期,并且高尿酸血症也得到控制的时候,饮食限制可以进一步放宽,食物以低嘌呤食物为主,中嘌呤食物限量,高嘌呤食物少吃。但千万要记住的是,凡是都要有个度,哪怕是低嘌呤食物,一旦过度食用,也是有可能引起痛风的发作的。

白酒

俗称烧酒,是一种辛烈刺激性饮料,正如明李时珍所说,烧酒,纯阳毒物,与火同性。说明其火热之性,独冠群物,有苦温燥烈,蕴湿生热之弊。尤其是在急性痛风发作之际,切勿饮酒。若饮之,势必火上浇油,加剧疼痛。即使是慢性缓解期,也当禁忌,否则会引起病情复发。

 啤酒

虽然其酒精度远低于白酒,也不如烧酒辛烈苦温上火,但啤酒中含有多量的嘌呤物质,故也不宜多饮。

狗肉

为温补性食品,又含有嘌呤类物质,痛风之人为体内嘌呤代谢紊乱,其急性发作期又类似中医的热痹,故凡痛风者忌吃狗肉,尤其是在急性痛风性关节炎发作期间,更当禁忌。

鹅肉

为发物食品,历代医家也多认为鹅肉能发痼疾。痛风之人多屑内有湿热之邪,尤其是急性发作者多属中医热痹之症,鹅肉甘润肥腻,多食能助热碍湿而引起复 发,故当忌食之。鹅蛋性同鹅肉,饮食须知中说鹅卵性温,多食鹅卵发痼疾。它又是高胆固醇食物,痛风者也应忌食。

螃蟹

性大凉,民间视之为诱发病气的大发食物。本草衍义中指出,此物极动风,体有风疾人,不可食。痛风病也屑中医风疾范畴,患有痛风之人,当忌食之。

 虾子

性温热,能补肾壮阳,而且虾子又为一种诱发病气之发物。随息居饮食谱中说,虾,发风动疾,生食尤甚,病人忌之。饮食须知亦认为多食动风助火,有病人勿食。急性痛风之人多属热痹,故当忌吃性热动风的虾子。

杏子

性温热,味酸甜,易导致助痰上火。根据前人经验,多吃杏子,有伤筋骨,生痰热,发疮痈,动宿疾之弊。痛风之人,本宜清淡之物,尤其是在急性痛风期,中医称为热痹,更不宜食杏子等温热、伤筋骨、生痰热的黑龙江癫痫比较好的医院食品。

林檎

俗称花红。性子,味酸甜,其性收涩,闭阻经络血脉,这对痛风者不利。如千金食治中说它令人百脉弱。开宝本草也认为,不可多食,发热涩气, 发冷痰,生疮疖,脉闭不行。本经逢原还指出,林檎,病人每好食此,多致复发,壅闭气道使然。所以,痛风之人忌食为妥。

 龙眼肉

性温热,多食易助热上火,壅滞经络,同时它也是含有腺嘌呤的食物。本草汇言说它甘温而润,恐有滞气之弊。药品化义认为龙眼肉甘甜助火,亦能作痛。因此,痛风之人不宜多吃。

莴苣

据分析,莴苣中也含一定量的嘌呤,故有痛风之人不宜多吃。

火锅

火锅非常美味可口,但是由于火锅中的含有龙虾,牛肉,动物内脏,海鲜,贝壳,蘑菇,花椒,辣椒油等一系列含有嘌呤成分丰富,并且刺激性严重的食物,会导致痛风病情极容易复发。据相关的研究表明,痛风病人吃一次火锅会提高痛风发病概率增加十倍左右。

 茶水

浓茶,咖啡,都是常见的茶水类饮品,痛风病人不要喝浓茶咖啡,饮水尽量以白开水或者清淡的茶为主。

 酸奶

痛风病人的营养主要是通过奶类食物中获取的,一般比较适宜痛风病人的主要是牛奶以及蛋类食品,其中酸奶就是牛奶产品中的一种,但是牛奶中含有乳酸,容易干扰到痛风病人体内尿酸的排放,从而起到加重病情的作用。

豆腐

由于豆腐中嘌呤含量较多,所以,对嘌呤代谢失常的痛风病人以及血尿酸浓度增高的患者,不宜多吃常吃豆腐,以免诱发或加重病情。

 胡椒

民间及历代医家均认为胡椒属辛辣刺激性食品。如明·李时珍指出,胡椒,大辛热。辛走气,热助火,热病人食之,动火伤气。痛风之人,尤其是在痛风病发作期,关节局部红肿热痛,状如热痹,若食胡椒,助热动火,势必加剧病情,故切勿食之。

桂皮

即中药肉桂。性大热,味大辛,有小毒为常用的芳香调味品。但多食久食,有助热上火、动血伤阴之弊。所以,药性辨疑中就曾说,肉桂,性最烈,不可多服。尤其是在痛风急性发作期,更不可服食辛热助火的肉桂,若食之,势必加重病情,增剧疼痛。

痛风病人能吃什么

1、多吃高钾质食物

如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀,有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食济南比较好癫痫医院在哪?物,如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。

 2、多吃固肾的食物

中医学认为,固肾的食物有助排泄尿酸,平日可按六味地黄,熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓配方煎水饮用,以收滋阴补肾功效。

3、亦适宜多吃行气活血、舒筋活络的食物

例如可用桑寄生一人份量为五钱煲糖水,但不要放鸡蛋,可加莲子。

4、苹果醋加蜜糖

这是西方传统的治疗方法,经多项临床测试证明有效。苹果醋含有果胶、维他命、矿物质磷和钾及酵素。苹果醋的酸性成份具杀菌功效,有助排除关节、血管及器官的毒素。

经常饮用,能调节血压、通血管、降胆固醇、亦有助治疗关节炎及痛风症。饭後可将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内,调匀饮用。

 5、薏仁粥

取适量的薏仁和白米,两者的比例约为三比一,薏仁先用水浸泡四、五个钟头,白米浸泡三十分钟,然后两者混合,加水一起熬煮成粥。

 6、瓜汤

取冬瓜三百克不连皮,红枣五、六颗,姜丝少许。先用油将姜丝爆香,然后连同冬瓜切片和红枣一起放入锅中,加水及适量的调味料煮成汤。

 7、每日多喝水,多上厕所,千万不可忍尿。

 1、可吃的低嘌呤食物

(1)主食类

米大米、玉米、小米、糯米等、麦大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等、面类制品精白粉、富强粉、面条、玉米面、馒头、面包、饼干、蛋糕、苏打饼干、黄油小点心、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯土豆、甘薯、山芋、冬粉、荸荠等。

 (2)奶类

鲜奶、炼乳、奶酪、酸奶、麦乳精、奶粉、冰淇淋等。

 (3)肉类与蛋类

鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸭血、鸡血、鹅血等。

(4)蔬菜类

白菜、卷心菜、莴苣菜莴笋、苋菜、雪里红、茼蒿菜、芹菜、芥菜叶、水瓮菜、韭菜、韭黄、蕃茄、茄子、瓜类黄瓜、冬瓜、丝瓜、南瓜、胡瓜、苦瓜等、萝卜、包括胡萝卜、萝卜干等、甘蓝、甘蓝菜、葫芦、青椒、洋葱、葱、蒜、蒜头、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。

 (5)水果类

苹果、香蕉、红枣、黑枣、梨、芒果、橘子、橙、柠檬、莲、葡萄、石榴济南比较好的癫痫病医院、桃、枇杷、菠萝、桃子、李子、金柑、西瓜、宝瓜、木瓜、乳香瓜、葡萄干、龙眼干。

(6)饮料

苏打水、可乐、汽水、矿泉水、茶、果汁、咖啡、麦乳精、巧克力、可可、果冻等。

 (7)其它

黄油小点心、西红柿酱、花生酱、果酱、酱油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂类、瓜子、植物油、黄油、奶油、杏仁、核桃、榛子、薏苡仁、干果、糖、蜂蜜、海蜇、海藻、动物胶或琼脂制的点心及调味品。

 应做适量的带氧运动

中医宝典曰

气行则血行、血行风自灭。因此,治疗痛风,应以养气、行血及固肾为主,气血通畅,则尿酸不会积聚。例如游泳、太极。

1、控制总热量

痛风患者要保持或达到理想体重,最好能使自己的体重低于理想体重10%~15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。

2、低蛋白饮食

应给予痛风患者每公体重0.4~0.5克蛋白质,每日蛋白质总量应控制在40克左右,适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要,不可过多。

 3、限制脂肪摄入量

痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。

 4、以含高碳水化合物的食物为主

米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物,所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主,以保证热量供应。

5、禁酒,少饮咖啡、茶、可可

酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。

6、保持充足的维生素B和C

维生素B和C富含于水果和蔬菜中,每日于饭后吃些柑桔、苹果,以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜,可使体内有足够的维生素B和C。

7、禁食含嘌呤高的食物

含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。

痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。

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