家常小炒包菜简单做法步骤

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包菜（700克）、猪瘦肉（200克）

辅料:

色拉油（适量）、葱花（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、拌面酱（适量局部癫痫病什么症状）、薯粉（适量）、细盐（适量）

做法步骤：

1、备包菜，猪瘦肉，青葱，切洗好备用。

2、猪肉切丝后，用薯粉或是生粉抓均匀。

3、加入适量酱油。

4、加入适量料酒。

5、加入适量拌面癫痫病最长活多久酱，抓均匀腌制备用。

6、热锅加油，油热。

7、将包菜及青葱段下锅大火炒制。

8、加入适量细盐调味炒至菜熟，再将包菜出锅装盛盘备用。

9、锅回炉上，热锅，加少量油。

10、将腌制好的瘦肉条下锅炒制。

11、炒至猪肉条断生并入味即可。

12、将焯好的猪肉条盖到事先炒好的包菜上即可。

13、一款荤素相间的春季养生菜完成。

包菜的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、消炎止痛、抗衰老等功效；可与西红柿、辣椒、猪肉搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；

猪瘦肉的热量(卡路里)395千卡；有利：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与韭菜、黑木耳、南瓜搭配；与鸭梨、菠菜、百合相克，同食可能会引起不适；