南瓜饼做法简单步骤

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南瓜（半斤）、糯米（半斤）、细沙（半斤）、白糖（少许）、面粉（150克）

做法步骤：

1、将蒸熟的南瓜用榨汁机打成糊待用。

2、将面粉，糯米粉，南瓜糊，糖放一起搅拌均匀。

3、豆沙挤成粒待用。

4、拌好的面皮搓成圆球后压扁，内放豆沙馅，再搓成汤圆状，再用手压扁。

5、平底锅置小火，加少许油，放入做好的南瓜饼，煎至两面略金黄即可。

南瓜的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效；可与莲子、燕麦、赤小豆搭配；与芹菜、海鱼、基围虾相克，同食可能会引起不适；

糯米的热量(卡路里)355千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与红豆、乌鸡、莲藕搭配；与鸡胸脯肉、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量(卡路里)392千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量(卡路里)1383千卡；