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家常四季豆炒肉皮简单做法步骤

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-09-16
导读:快乐总与宽厚的人相伴,财富总与诚信的人相伴,智慧总与高尚的人相伴,魅力总与幽默的人相伴,健康总与豁达的人相伴!

主料:

四季豆(适量)、肉皮(适量)、豆瓣酱(适量)、豆豉(适量)

辅料:

八角(适量)、香叶(适量)、花椒粒(适量)、姜(适量)、食用油(适量)、盐(癫痫病在河南哪个医院靠谱适量)、蒜苗(适量)、味级鲜(适量)、鸡精(适量)

做法步骤:

1、材料:四季豆 肉皮 豆瓣酱 豆豉 姜 味级鲜 鸡精 盐 油 花椒粒 香叶 八角 料酒 蒜苗。

2、把四季豆去掉老筋,洗净切斜条 ,姜洗净切丝 蒜苗洗净切段。

3、把猪皮洗净 ,姜洗信阳专业治疗癫痫病的医院净切陈片,锅里加水姜 八角 香叶 花椒粒 料酒一起煮,煮到8成熟捞起凉凉。

4、切成小条。

5、锅里油热7成,加姜花椒粒爆香。

6、加豆瓣酱豆豉翻炒出香味。

7、加四季豆翻炒。

8、加少许盐翻炒一会,直到四季豆快熟。

9、加肉皮翻炒。

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10、加蒜苗味级鲜一起翻炒。

11、再加鸡精。

12、翻炒均匀出锅。

四季豆的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱女性癫痫治疗后的注意事项rong>的热量(卡路里)27千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

豆豉的热量(卡路里)254千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;可与鸭翅、大葱、鸭肉搭配;

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