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在家做水晶猪皮冻的制作方法

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-09-16
导读:快乐总与宽厚的人相伴,财富总与诚信的人相伴,智慧总与高尚的人相伴,魅力总与幽默的人相伴,健康总与豁达的人相伴!

主料:

猪皮(适量)

辅料:咸阳的癫痫病医院trong>

大葱(两根)、姜(一块)

做法步骤:

1、猪皮上的余毛拔净,洗好放锅里稍煮一下,然后捞出,刮去背面治疗癫痫的方法是什么的肥油,换水放锅里加葱段姜块继续煮。

2、煮至用筷子能轻松扎透时取出切成小短条放刚才的汤锅里继续煮,(记得把葱姜捞出来)一直煮到感觉胶原蛋白都煮出来为止。然后到进盘子里凉凉就成型了,没有长春治癫痫病首选哪个医院加任何的添加剂。

3、将自制的猪皮冻改刀切片,葱切丝,加醋,味达美酱油,耗油,盐,鸡精凉拌。我比较喜欢吃辣所以放了老干妈辣酱^O^,大家在家试试吧!爽口的水晶猪皮冻,给油腻的荤菜带来一点山东小儿癫痫医院排名清爽的感觉!。

猪皮的热量(卡路里)385千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

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