零失败的茭白炒豌豆

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茭白（适量）、豌豆（适量）

辅料: 西安癫痫病能治疗那家医院

葱末（适量）、食用油（适量）、盐（适量）

做法步骤：

1、准备材料：茭白.豌豆。茭白去皮洗净，切去老根。

2、将茭白切成滚刀块，豌豆剥去皮。兰州能治癫痫病的医院

3、茭白用沸水烫两分钟去除草酸，豌豆也用水焯一下。

4、炒锅上火，放油烧至六成热，放入葱末煸出香味，倒入茭白翻炒两分钟。

5、锅内加入豌豆，放盐，翻炒后，翻炒后倒入盘中即可。 癫痫病早期会有哪些症状>茭白的热量(卡路里)26千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与芹菜、番茄、牛里脊搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量(卡开封癫痫医院好不好路里)334千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益中气、止泻痢、调营卫等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；