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家庭抹茶核桃饼干的做法步骤

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-09-16
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主料:

黄油(75克)、糖粉(40克)、全蛋液(15克)、低筋粉(115克)、抹茶粉(5克)、核桃(30克)

做法步骤:

1、准备材料:低筋粉和抹茶粉混合过筛。核桃切成片。

2、黄油软化后,加河北治疗癫痫医院 糖粉打至体积膨松颜色发白。

3、蛋液分两次加入,每一次都打至蛋液完全吸收后再加入下一次。

4、加入核桃拌匀。

5、加入混合好的粉类,拌匀并揉成团。

6、利用模具或保鲜膜把面团整成方柱形。

7、放入冰箱冷冻1小时以上。

8、将冷冻好的面团切成厚薄均匀的片癫痫病有的治吗?,注意放入烤箱时不要摆放的太紧密,饼干在烘烤过程中会有些许膨胀的。

9、放入165度预热好的烤箱内烤20分钟左右。

10、成品。

11、成品。

12、成品。

13、成品。

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过癫痫病要作哪些检查?高;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

全蛋液的热量(卡路里)144千卡;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与香椿、荠菜、肥牛搭配;与鹅蛋、鹅肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;

低筋粉具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,抗癫痫药注意事项?同食可能会引起不适;

抹茶粉的热量(卡路里)246千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

核桃的热量(卡路里)654千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有补脑、补虚强体、消炎杀菌等功效;可与芝麻、鳝鱼、杏仁搭配;与白酒、黄豆、山鸡相克,同食可能会引起不适;

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