家庭抹茶核桃饼干的做法步骤

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黄油（75克）、糖粉（40克）、全蛋液（15克）、低筋粉（115克）、抹茶粉（5克）、核桃（30克）

做法步骤：

1、准备材料：低筋粉和抹茶粉混合过筛。核桃切成片。
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2、黄油软化后，加河北治疗癫痫医院 糖粉打至体积膨松颜色发白。
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3、蛋液分两次加入，每一次都打至蛋液完全吸收后再加入下一次。
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4、加入核桃拌匀。
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5、加入混合好的粉类，拌匀并揉成团。
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6、利用模具或保鲜膜把面团整成方柱形。
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7、放入冰箱冷冻1小时以上。
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8、将冷冻好的面团切成厚薄均匀的片癫痫病有的治吗？，注意放入烤箱时不要摆放的太紧密，饼干在烘烤过程中会有些许膨胀的。
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9、放入165度预热好的烤箱内烤20分钟左右。
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10、成品。

11、成品。

12、成品。

13、成品。

黄油的热量(卡路里)888千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利：胆固醇含量过癫痫病要作哪些检查？高；

糖粉的热量(卡路里)389千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

全蛋液的热量(卡路里)144千卡；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与香椿、荠菜、肥牛搭配；与鹅蛋、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；

低筋粉具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，抗癫痫药注意事项?同食可能会引起不适；

抹茶粉的热量(卡路里)246千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

核桃的热量(卡路里)654千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有补脑、补虚强体、消炎杀菌等功效；可与芝麻、鳝鱼、杏仁搭配；与白酒、黄豆、山鸡相克，同食可能会引起不适；