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发布时间:2022-06-10 14:40:33
鳕鱼(350克)、猪肉(150克)、面粉(500克)、骨汤(100毫升)、水发木耳(适量)、香菜(适量)、葱(适量)、姜(适量) 辅料: 盐(适量)、白糖(一点点)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、香油(适量) 做法步骤: 1、鳕鱼洗净去皮癫痫病用药饭前还是饭后 去刺。 2、剁成泥。 3、姜剁碎 取汁。 4、香菜切段 木耳 葱 切碎。 5、猪肉剁碎和鱼肉装入盆中(猪肉肥肉要多一些)。 6、分次少量加入汤 盐 搅匀。 7、加入葱碎 姜汁搅匀 加入糖 胡椒粉 料酒 香油 搅匀。 8、加入香菜段 木耳碎 搅匀。 9、拌好的馅料 待用。 10、面粉加入适量水和成光滑的面团。 11、分成均匀的小开浦兰是抗癫痫首选药剂子。 12、小剂子压扁。 13、撒干粉擀成薄皮。 14、放入馅。 15、捏和边口。 16、放入蒸锅 水烧开 中火蒸20分钟。 17、肉质细嫩 味道鲜美。 鳕鱼的热量(卡路里)88千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有活血祛瘀、补血、止血等功效;可与茶树菇、咖喱、姜搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;一次癫痫需要吃药吗p> 猪肉的热量(卡路里)395千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补钙、润肠胃、生津液等功效;可与蕨菜、芸豆、香菇搭配;与乌梅、雪梨、香菜相克,同食可能会引起不适; 面粉的热量(卡路里)1383千卡; 香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下羊癫疯要忌口气、醒脾和中等功效;可与胡萝卜、虾、黄豆搭配;与猪里脊肉、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适; 葱的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效; 姜的热量(卡路里)46千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与海蟹、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适; |