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夏季7款居家靓汤 清热消暑止渴方 疾病食疗

来源:未知 编辑:admin 时间:2021-11-22
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  夏季胃口不好,食欲不振,喝汤是一种开胃振食欲的好方法。今天小编教大家几款食疗靓汤,消除连日来的暑热,健脾开胃,生津止渴。

  冬瓜苡米煲水鸭

  材料:冬瓜500克,苡米30克,水鸭250克,生姜2片。

  做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,与苡米、生姜一起放入砂锅,加水5000ml。先用武火煮15分钟后改为文火,再煮60~90分钟,调味后即可食用。

<大脑萎缩有癫痫症状吗p>  功效:清热利尿解暑

  适应症:冬瓜味甘淡,性微寒,可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。苡米即薏苡仁,其味甘淡,性凉,具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。水鸭性平凉而味甘,有补中益气、养阴利水的功效。这款汤利尿解暑,味道鲜美,简单易做,老少咸宜,是一道很适合夏天喝的汤水。

  注意:薏米要洗净后,在冷水时入煲,这样煮出来的薏米就易软入味;冬瓜必须连皮煮,因为冬瓜清热祛暑的功效主要集丙戊酸镁缓释片吃多了会怎样中在瓜皮而并非瓜肉。

  番茄土豆排骨汤

  材料:番茄150克,土豆250克,排骨300克

  做法:先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净,与切块的土豆一起放入砂锅,加水5000ml,先用武火煮15分钟后改为文火,煮40分钟后,加入番茄,再煮20分钟,调味后即可食用。

  功黄冈儿童癫痫病医院效:健胃消食,生津止渴

  适应症:番茄味甘、酸,性凉,微寒,具有生津止渴,健胃消食和增进食欲的功效;土豆味甘,性平,能补脾益气,缓急止痛,通利大便。此汤酸甜可口,营养丰富,是老少皆宜的汤,尤其适宜天气炎热,胃纳不佳者食用。

  苦瓜黄豆排骨煲

  材料:苦瓜300克,黄豆100克,排骨500克。

  做法:先将郑州什么医院治疗癫痫排骨洗净氽烫后用清水冲干净,与切块的苦瓜和浸泡好的黄豆一起放入砂锅,加水1000ml,先用武火煮15分钟后改为文火,再焖煮60分钟,调味后即可食用。

  功效:清热解暑,除烦止渴

  适应症:苦瓜味苦,性凉,有清热解毒的作用。黄豆味甘,性平,能健脾利湿,益血补虚,解毒。若见口干口苦,尿黄,烦热等热症明显者均可服用。

  注意:苦瓜性凉,脾胃虚寒者不宜食用太多。

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