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发布时间:2022-06-09 20:54:48
可以加入适量的水调和。 北京军海癫痫病医院 在制作炒面时不小心加多了水不要慌张,只需要将水分用中大火蒸发一些,然后再加入适量的配料翻炒均匀即可,对炒面的营养和口感并不会有很大的影响,当然也可直接将炒面制作成汤面,只是需要注意炒面烹饪的时间不宜过长,以免炒面出现软糯、断裂情况,一般建议煮5-8分钟为好。 建议加入适量的白糖。 若是在制作炒面时,不小心放多了醋,这时建议加入适量的白糖中和,起甜味能够在一定程度上缓解醋酸的味道,提高食用口感,但是需要注意白糖的用量,以免白糖过多导致炒面过腻,从而破坏原本的口味,一般建议加入1-3克白糖为好。 看个人选择。 方便面作为一种速食产品,在制作的过程中就加入了少量的食盐,因此,在炒方便面时是可以选择放盐或不放盐的,而具体选择哪一种看个人的口味选择,若是平常口味比较清淡的话,那么可以直接翻炒,若是口味比较重的话,那么可以在方便面炒软后加入1-3克盐调味。 |