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牛油果怎么挑选最好吃,牛油果有点黑斑可以吃吗

挑选牛油果的时候,可以通过牛油果的表皮判断,一般成熟的好的牛油果,果皮是墨绿色的,并且比较完整;没有成熟的牛油果表皮会呈现绿色,因为牛油果成熟度越高,表皮的颜色越深。 北京军海癫痫病医院

生活中挑选牛油果,还可以通过观察其表皮下手,把牛油果放在手中,用手去抚摸它的表皮,如果感觉牛油果的表皮,有明显坑坑洼洼的感觉存在,则说明这种牛油果是新鲜的;要是用手抚摸牛油果的果皮,外表10分光滑,则说明牛油果在生长过程中遭遇过病害,或者在保存过程中已经出现了变质。

很多人挑选牛油果会忘记果柄,但其实牛油果果柄也是很重要的,一般要是果柄干枯了,那么这样的牛油果已经变质了,不新鲜,但要是牛油果果柄比较新鲜,那么说明牛油果是比较新鲜的。

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