【乌鸡汤月子】_乌鸡汤_怎么做_家常做法_做法大全-

女士在生产以后会对人体有非常大的损害，在其中做月子便是我国的一种民间风俗，可是在做月子期内一定要留意生活起居才可以确保人体更强的修复和有充裕的奶水。在其中饮食搭配便是最重要的，在其中乌鸡汤便是能对女士的人体更强的调整，可是一要把握好乌鸡汤月子里面做法大全，才可以更强的消化吸收里边的营养成分，下边一起掌握下做月子乌鸡汤的做法。 北京军海癫痫病医院

做月子乌鸡汤的做法

  归芪乌鸡汤 专治疗癫痫病的药

  原材料：炙黄芪30克、川芎30克、乌骨鸡1只、葱段20克、生姜15克、食盐1小勺

  作法：

  1、将乌骨鸡杀后排尽血，用80度的开水褪毛、破腹，取下内脏器官，剁去尾翅、脚指头、嘴尖后清洗再劈成一小块，预留；

  2、黄芩、川芎去净炉渣，预留；

  3、出锅置火上，倒进适当冷水，待水沸腾后，倒进黑椒鸡块焯一下，捞出；

 癫痫多久检查一次; 4、取紫砂煲放进焯好的黑椒鸡块、黄芩、川芎、生姜、葱段、食盐、绍兴酒用火灾闷30分钟后改成小火慢炖2个钟头；

  5、去掉葱段，生姜，盛碗就可以。

  花旗参乌鸡汤

  原材料：乌骨鸡、猪瘦肉、海底椰、花旗参、虫草花、枸杞子、盐

  作法：

  1、乌骨鸡解决好后切片，别的全部原材料一样清洗切完。

  2、将全儿童颠痫病的治疗费用部原材料一起放进锅中，加水烧开，慢火炖一小时。

  3、在炖好的汤中放盐调料，喜欢的话能够天赋加点鸡精或味精。

  做月子喝乌鸡汤的常见问题

  1、不宜压力锅：假如用压力锅炖，尽管不上三十分钟连骨骼都能碎了，但是吃起來不足鲜美。由于压力锅有髙压和高溫双向功效，虽然內容物迅速炖熟透，但因为時间过短，食材中的碳水化合物、肌苷等有鲜香的物质非常少融解于汤中，赶不及释放需有的香气。此外，过高的溫度及髙压对一些营养元素有一定水平的毁坏功效。

  2、放猕猴桃汁：煲汤时，可在汤里放少量猕猴桃汁，15-20分钟就可以绵软细嫩。由于该汁中带有一种蛋白质水解酶，可以把肉类食品的游离脂肪酸转化成碳水化合物，阻拦蛋白的凝结，是非常好的肉类食品软化剂。

上边便是对做月子乌鸡汤的做法的详细介绍，根据掌握以后我们了解女士月子期间的饮食搭配一定要非常的留意，不必制做的太过度油腻感，而且要少加盐，另外要想女士在月子期间人体能更强的修复，一定多注意休息并确保开心的情绪。