(图解)元宝肉的做法元宝肉怎么做家常菜

今天我就带来了这款元宝肉，肥而不腻，放入鹌鹑蛋，吸收了肉汤汁，更加美味，来这样一碗，拌上饭，我喜欢，孩子更喜欢！这鹌鹑蛋更是让孩子爱不释口啊！北京军海癫痫病医院

材料：500g、鹌鹑蛋20个、

辅料：冰糖10g、八角2个、桂皮1片、草果1颗、大葱2段、生姜2片、白酒20g癫痫手术山东哪个医院做的好、生抽30g、盐、香叶各适量

元宝肉的做法

1、五花肉用开水烫过后切块，锅中烧油，油温六七成热下入肉块翻炒。

2、加入敲碎的冰糖，加入葱姜炒匀，放入大料，炒到水分蒸发差不多，调入生抽炒匀。

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3、倒入锅中，加入适量热水炖煮。鹌鹑蛋清洗干净后放入冷水锅中煮，水开后2分钟。剥去鹌鹑蛋皮后，待肉锅中肉快熟时，放入鹌鹑蛋继续炖，至肉熟收汁即可。 癫痫病脑部手术费用要多少

美食提示：

待锅中肉炒制水分蒸发后再调入生抽等入味更好。

健康饮食网小提示

:银耳含有多种营养物质，具有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用。鹌鹑蛋营养价值远高于鸡蛋，具有补气益血、强身健脑、降压降脂之功北京市治疗癫痫比较好的医院效。银耳与鹌鹑蛋搭配，能使强精补。肾、益气养

关键词:

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