冰糖雪梨银耳汤的做法是什么_春季养生汤银耳

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冰糖雪梨银耳汤是一种甜糖，主要的材料就是冰糖，雪梨，银耳。这三种食物进行搭配，不仅仅给我们身体补充营养，而且能缓解干燥季节带来的种种不适，他的做法是什么呢？下面我们来介绍一下。

冰糖雪梨银耳羹简单易做，随便在家就可以制作这样一道美味的甜品，而且不需要太多的烹饪技巧，只要准备好材料，基本上就需要过多地费心了，就算是烹饪菜鸟的你也不用担心哦！

准备材料：雪梨、银耳、冰糖

做法：

1、将银耳泡发，雪梨洗净后切块，要保留梨子皮；

2、将泡发的银耳都放入煮锅中，开大火煮开，再开小火煲半小时；

3、加入梨子和冰糖，再继续熬制半小时，就可以出锅了。

冰糖雪梨银耳羹的甜腻气息这时候早已弥漫开了，如果你喜欢吃更加粘稠的甜品，可以再继续煮一煮，让银耳被煮烂，整个甜品就更加稠腻了。

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经济的发展，使我们身上的压力越来越大，每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们，不得不每天拿起手机叫外卖，但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以，到了周末节假日，我们都愿意自己下厨做饭吃。现在，就让小编来为大家说一下关于冰糖红枣雪梨莲子银耳汤的做法。

2.莲子泡水一小时

3.温水泡发银耳，泡一小时以上。提前一晚泡最好。其实一大朵就够了，我泡多了。

4.银耳泡好后，洗净，剔除黄色底部，撕成小条

5.将莲子、银耳装盅，放两粒大红枣，红枣撕开以便入味

6.放入雪梨，加适量水。我使用的是电炖盅，隔水炖，效果非常好

7.电炖盅，选择快炖3小时，搞定，坐等！

8.快炖好之前添加少许冰糖。时间到，上成品，银耳入口即化，红枣香甜，雪梨入味，莲子软糯。此汤适合在寒冷冬季，滋阴养颜，化痰止咳！

介绍的冰糖红枣雪梨莲子银耳汤，大家不妨去尝试一下，慢慢的你的厨艺也会有所提高。

冰糖银耳汤是我们常喝的一种具有滋补功效的汤品，对于女性来说有一定的美容养颜的作用，有很好的降低胆固醇的作用，另外在预防高血压、高血脂方面都能发挥很好的作用，银耳里面富含维生素d，具有促进身体对钙质补充的功效，冰糖银耳汤的做法非常的简单，下面我们就来了解一下这方面的内容。

准备一朵银耳，准备适量的枸杞，准备适量的红枣，准备适量的冰糖。

先把银耳用哪家癫痫医院有哪些阿清水冲洗干净，然后放到清水里面浸泡两个小时左右，在购买银耳的时候要注意，尽量不要买特别洁白的银耳，因为这样的银耳很可能是用硫磺熏蒸过，用鼻子闻会闻到一种不好闻的气味儿，这样的银耳对身体健康会造成不利的影响，在购买银耳的时候可以买一些稍微发黄的银耳。

银耳在浸泡的过程当中换两次水，直到把银耳泡得发白，胀大就可以了，然后把泡好的银耳去蒂，用手撕成小朵以后和红枣一起放入锅中，大火烧开以后再煮半个小时左右。

把枸杞清洗干净，放入锅中再熬20分钟，出锅之前加入冰糖，直到冰糖完全融化，这样冰糖银耳汤就做好了，冰糖银耳汤的调养身体的作用非常的好，尤其具有很好的提高免疫力的作用，对于女性来说，有很好的美容养颜，能够使肌肤增加弹性，在预防皱纹、预防暗沉方面的功效也很好。

生活中我们对于冰糖银耳粥都非常的熟悉，它的味道甜美，而且口感细腻，要知道冰糖银耳汤的功效营养价值也是非常高的，下面就来介绍一下它的功效。

冰糖银耳汤的功效—增强机体

冰糖银耳汤的功效一，具有增强机体的作用，银耳能够提高肝脏解毒的能力，从而起到保肝的作用；因为银耳富含的维生素D和硒元素，可以有效的防止钙的流失，对生长发育十分有益，还可以增强机体抗肿瘤的免疫能力。所以建议大家多食用冰糖银耳汤，对增强机体有非常大的帮助。

冰糖银耳汤的功效—润肺化痰

冰糖银耳汤还有润肺化痰的功效。在生活中，有的人只要有点小感冒就是吃药或者是输液，我们都知道是药三分毒这一说法，因此小编建议大家一些小感冒可以通过食疗方法治愈的就尽量少吃药。我们可以制作冰糖银耳汤来食用，它不仅好吃，而且还充分发挥了冰糖银耳汤的功效。

冰糖银耳汤的功效—开胃助消化

冰糖银耳汤的功效还有哪些呢，你知道吗，它还有开胃助消化的作用哦。还在为孩子挑食所困扰的父母们，可以经常给孩子熬冰糖银耳汤给他喝，这样有助于开胃，帮助消化。冰糖银耳汤非常有助于我们人体吸收，是老少皆宜的最佳食品。

雪梨与银耳是受人们欢迎的食物，它们的营养价值都很高，雪梨银耳汤的营养价值就不会低了，它的功效有很多，比如可以提高人的免疫能力，可以美容养颜等，如果您想了解更多，可以阅读下面的内容哦。

雪梨银耳汤的功效

既然雪梨银耳汤是由雪梨和银耳为主要成份的，我们除了知道了雪梨的功效外，我们还必须要了解银耳有什么样的功效。

银耳真是一个好东西，它不但是保健的产品，而且可以治疗很多的疾病，还可以提高人的免疫力。

雪梨银耳汤止咳润肺，患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏小孩晚上睡觉抽搐是怎么回事季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。

取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。

此方对大便燥结者也有较好疗效。

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。

它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

雪梨银耳汤的做法

雪梨银耳汤的主要成分是银耳和雪梨，但是还可以添加其他的食物，可以添加哪些食物呢?

可以加一些辅料，像大枣，冰糖，枸杞之类的。

关于雪梨银耳汤的做法的问题，其实也很简单，但是雪梨银耳汤所具有的营养价值却是很高的。

其中雪梨就具有下火，袪痰，解毒，润肺，止咳的功效的，不仅如此而且在雪梨当中也是富含丰富的各种的维生素以及胡萝卜素的等。

而其中雪梨银耳汤中的银耳的功效则就是可以起到延年益寿，可以起到安神，滋补，强心健脑，润肺生津等功效的，所以将雪梨与银耳结合而做成的汤品的营养价值也就相当的高的。

以下便是关于雪梨银耳汤的做法。

原料

30G银耳，200G雪梨，5粒大枣，30G冰糖。　

制作步骤

1、把银耳用水浸泡30分钟，再把泡发好的银耳摘洗干净。

2、雪梨切成小块。

3、把雪梨、冰粮和大枣银耳放入锅中，加适量的水，开始大火烧。

6、水开后转小火慢炖15分中左右即可。

小贴士

1、如果肺热有痰作为治疗的话，可以把梨掏空心，银耳和冰糖放入，蒸一小时再吃。

梨皮最好不要去掉，营养都在皮上。

2、如果咳嗽，可以加点川贝。

3、冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。

百合雪梨银耳汤滋阴润肺治咳嗽

肺部有一种很可怕的疾病肺结核，肺结核病又称为痨病和白色瘟疫，是一种很古老的传染病，自有人类以来就有结核病。

在历史上，它曾在全世界广泛流行，是危害人类的主要杀手之一，夺去了数亿人的生命。

随着生活条件的提高，现在很少有人会得肺结核了，但是还是有人会患有此病。

如果您经常咳得特别难受，喉咙里似乎有痰，痒痒地令人难受，可又咳不出来的话。郑州军海医院口碑怎样

那么可以判断这种咳嗽的病因和肺结核的病因是类似的，都是由于肺阴虚所致，肺阴虚是什么呢?

通俗地说，就是肺部水分不够，当肺部水分不够的时候，肺就没有足够的资本去抵御来自人体内外的各种威胁。

在这种情况下，如果肺部受到天气变化、食物刺激或者是情绪变化影响的时候，肺阴就会损耗得更加厉害，表现出来就是咳嗽了。

这种慢性咳嗽虽然没有过去真正的痨病那么可怕，但现代人们的肺也在受着不同程度的灼伤，让我们的健康和寿命不知不觉地减少。

而且，这种咳嗽可不是年轻人的专利，不管男女老少都会有，中老年人尤其严重。

怎么办呢?中医上常用百合固金丸来进行治疗。为什么要用百合固金丸呢?

我们不妨先来看看这个百合固金丸的组成部分，除了百合外，还有麦冬、生地、熟地、玄参、当归、白芍、川贝、桔梗、甘草等几位药。

百合、麦冬是清凉润肺的，滋养肺阴，也清除肺中亦有的火;生地、熟地、玄参是养肾阴的，而且生地和玄参是凉性的，能清肾中浮游之火;当归、白芍则是养肝阴的，且能养血。

这三组养阴的药，从肺养到肾，从肾养到肝，符合肺金生肾水，肾水生肝木的相生顺序。

中医讲，肺为水之上源，当水源要枯竭的时候，怎么补呢?

首先当然要往水源加水，但同时，还要在河流的沿途加水，这样就可以减轻水源头的负担。

百合固金丸中用了大量的补肾阴、补肝阴的药，就是这个道理。最后还有一个桔梗，既提升肺气，又引药上行，入肺养肺，甘草调和诸药。

由此，构成一个养肺的良方，从肝养到肾，从肾养到肺，养肝就是减轻肾的负担，养肾就是减轻肺的负担，最终达到肝肾肺都没有负担，人体周身安泰，元气不伤。

当然，百合固金丸是中药，而且里面大多是滋阴的药，如果运用得不好，也会对身体造成损害，因此对于我们老百姓而言，要用这类药，还得征询医生的意见。

有没有一些养生的方法，是我们自己在家可以用的呢?

在这里，给大家推荐一个百合雪梨银耳汤。

百就是百合，梨就是雪梨，银就是银耳。要制作这种百梨银汤，可取百合1个，半个梨，当然梨有大有小，雪花梨吧，中等个儿的梨半个，银耳，甜杏仁适量。

首先将雪梨削去皮，去掉梨核，然后切成块;银耳、百合、冰糖分别用水洗净;银耳用水浸泡发好后撕成小朵;

先把撕好的银耳放入炖盅内，加入清水，放在火上先用大火烧开;

盖好盖，改用小火炖1小时左右;

等到银耳软烂时，揭去盖，再放入洗好的百合及雪梨块，加盖继续用小火炖30分钟左右，当梨块软烂时即可长沙治疗癫痫哪家好?食用了。

这种百梨银汤对于治疗干咳，痰不多咽喉干燥，疼痛等都有很好的治疗功效，甚至是包括皮肤干燥等症状都可以通过食用这个汤来改善。

吃的时候不要只喝汤，百合、梨、银耳等也要吃掉。

这些食物都是滋阴润肺的，非常有利于肺部健康。

另外，在这个汤中，还可以加入贝母。

什么情况下加入贝母呢

就是说如果是在外邪入侵下引起的咳嗽时，就可以加上浙贝母10克，它主要是针对发散外邪的。

而如果你内部有火、有痰，那么这个时候你就可以加上川贝母10克，也就是说同样是贝母，止咳化痰，浙贝母和川贝母，不完全一样。

总结：大家对雪梨银耳汤的功效都解了吧，如果咳嗽的患者食用，可以减缓病情哦，女人喝了它可以美容养颜，也可以治疗月经不调，雪梨银耳汤的用处可真多，如果还想了解，请阅读相关的内容。

延伸阅读：

如果有时间话，很多人都喜欢自己在家里面做冰糖银耳雪梨汤，因为我们都知道这一道养生汤，其实对身体健康比较有利，同时还可以帮助我们有效的缓解感冒问题，比如咳嗽喉咙痛等，这种症状如果能够吃到冰糖银耳雪梨汤的话，都可以起到很好的缓解效果，而下面就是关于冰糖银耳雪梨汤的功效介绍。

银耳

1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、 肺原性心脏病有一定疗效;

2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;

4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。

雪梨

味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。

它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。

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