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好吃停不了口的红豆包子

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红豆馅(500克)、中筋面粉(1千克)、白糖(200克)、酵母(10克)、水(480克)

做法步骤:

1、将中筋面粉、糖、酵母、山西癫痫病医院水混合均匀,揉成光滑的面团,放入温暖处发酵至1.5倍大。

2、面团发酵好后,排气,分割成36份。同时将红豆馅也分成36份。

3、将分割好的面团包入一份红豆馅。包好后进行第二次醒发,大约醒发20~30分钟。

4、醒发好的包子,均匀放入蒸盘,水烧开后蒸10~12分钟即可。蒸好后不要立刻开盖松原哪家医院治癫痫较好,以免面团热胀冷缩太厉害。可以先揭开一小口,大约3分钟后打开,取出包子。

5、蒸好后就可以吃啦!。

6、完成。

红豆馅的热量(卡路里)240千卡;具有润肠通便、降血压、降血脂等功效;可与鲫鱼、黑米、鸡肉搭配;与冬瓜、羊肚、羊肝相克,同食可能会引起不适;黑龙江好癫痫医院在哪

中筋面粉与枇杷相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶相克,同食可能会引起不适; 北京军海医院正规的癫痫病医院

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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