最正宗蒜蓉油泼面的做法

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面粉（100克）、菠菜（五颗）、大蒜（一头）、葱（少许）

辅料:

醋（适量）、老抽（适量）、盐（适量）、辣椒粉（适量）江西治癫痫病的医院排名

做法步骤：

1、用高筋面粉和面，先加一点热水，然后用凉水，擀面时不需要太薄，大概三四毫米就可以了。

2、面条下锅煮待起白沫时把面条捞出换清水接着煮，一定要热水下面条…煮好后捞出，放入事先凉好的凉开水中过滤，菠菜洗净后放入锅里，待熟了以后捞出待用…蒜打成蒜泥小儿治疗癫痫病比较好的办法是什么啊，放在面条和菠菜上，倒入醋，老抽和辣椒粉。

3、锅加热后倒入油，用花椒爆祸，待油开始冒烟时用勺子分三次浇在面上面的蒜，辣椒粉上…过一会后搅拌就可以啦^_^做完光顾着吃了………忘了拍成品图………见谅见凉……。

面粉的热量(卡路里)1383千卡；

天津的癫痫病治疗医院rong>菠菜的热量(卡路里)17千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；可与花生酱、白茅根、海蜇搭配；与牛肉、牛奶、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富西安有哪些医院可以看癫痫病含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与生菜、马齿苋、玉米面搭配；与大葱、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

葱的热量(卡路里)31千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；