【牛肉炒蒜苔的做法 】_蒜苔_怎么做_制作方法_做法大全

牛肉炒蒜苔是我们大家都很钟爱吃的一道家常小炒，牛肉炒蒜苔这道家常小炒应用到的食物十分的简易，牛羊肉和蒜台这二种食物不仅价钱不贵并且还带有丰富多彩的营养成分，牛肉炒蒜苔的作法其实不是很难，我们只需要选用牛羊肉配搭上蒜台根据好多个流程就可以自做出牛肉炒蒜苔来，下面我们给大伙儿详细介绍亦钟爱牛肉炒蒜苔的粉丝的做法。 北京军海癫痫病医院

1.牛羊肉先打横纹路切一片，再改刀割成丝。放进碗中倒进米酒，酱油和木薯淀粉搅拌均匀后，放到一旁腌渍

2.将蒜黄(苔)的头掐掉，整支清洗后，用刀先将尾端切下一点，再改刀割成3公分长的段

3.锅烧热倒进油，待油7成热时，放进牛肉郑州军海脑病医院治癫痫好吗 你知道吗丝爆锅至掉色后捞起来预留

4.锅中留底油，放进干红辣椒，再放进蒜黄(苔)爆锅3分鐘，倒进冷水再次炒1分鐘，加入黄豆酱持续用铁铲煸炒至匀称(约30秒钟上下)，将丝袜高跟鞋倒回锅中，撒进鸡精就可以

做菜方法

1、这一蔬菜水果北京叫蒜黄，而别的许多大城市的人管它叫蒜苗，而她们叫蒜黄的东西，我们又叫韭菜苔。每一次用蒜黄和韭菜苔烧菜，我都要在这儿持续的唠叨，以防出現误解。

2、牛里脊肉嫩嫩的，非常容易熟，在炒至的全过程中要是掉色就可以了，不必过多烹调，不然肉质地发硬反倒影响口味。

3、这家常小菜，用黄豆酱来调料，有一种甜丝丝的酱香型口味，此外在炮制的全过程中，不需要再加上盐和生抽癫痫患者可以治愈吗了，很普遍的一种调味品，实际上在许多菜中，都能够试着让黄豆酱出场一试。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道美味可口的家常小炒，那便是牛肉炒蒜苔了，我们了解牛肉炒蒜苔不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，常吃牛肉炒蒜苔能够 具有促消化和提升人体免疫力等功效，前文为我们详解了牛肉炒蒜苔的粉丝的做法。