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老人要长寿先远离垃圾食品

  对照一下我们每天吃的食物,有多少属于“垃圾”食品呢?不可否认,上面列举的垃圾食品,我们每天都难免会接触到,绝对一点“垃圾”食品都不吃似乎难以做到,但应尽量少吃。北京军海癫痫病医院

  告诉老人们,什么是“垃圾”食品

  垃圾食品是指仅能提供一些热量,别无其它营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。

  这些食品之所以被称为“垃圾”,是因为其经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失,或在加工过程中添加或生成有害物质。

  十大类“垃圾”食品及危害

  第一类:油炸食品

  以美式快餐为代表的油炸食品,充斥着全世界范围内的快餐行业,不管男女老少都或多或少地受到了这一“垃圾”的侵袭,即使专家不断地呼吁,即使国人极力地排斥,都不能动摇它们的地位。

  危害:1、导致心血管疾病。2、含致癌物质。3、破坏维生素,使蛋白质变性。

  第二类:腌制类食品

  泡菜和咸菜是中国、日本、朝鲜的传统食品,腊肉也是很多国家的特色风味,但不要贪吃。

  危害:1、导致高血压,使肾脏负担过重,导致鼻咽癌。2、影响黏膜系统(对肠胃有害)。3、易诱发溃疡和炎症。

  第三类:加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)

  肉松和香肠已经是每个家庭餐桌上不可缺少的一道风景了。但美国一项研究证实,吃太多香肠及其它加工过的肉类食品,会增加患胰腺癌的风险。

  危害:1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐。2、含大量防腐剂,加重肝脏负担。

  第四类:饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)

  危害:1、含香精和色素过多,对肝脏功能造成负担。2、严重破坏维生素。3、热量过高、所含营养成分少。

  第五类:汽水、可乐类食品

  危害:1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙。2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响食欲。

  第六类:方便类食品(方便面和膨化食品)

  危害:1、盐分过高,含防腐剂、香精,损害肝脏。2、只有热量,没有营养。

  第七类:罐头类食品

  危害:1、破坏维生素,使蛋白质变性。 2、热量过高,所含营养成分少。

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